Remédio caseiro com beterraba para purificar o fígado
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O fígado é o grande filtro de nosso corpo, capaz de filtrar o sangue para eliminar uma grande quantidade de toxinas e detritos que podem afetar nossa saúde. Sabe-se que o fígado realiza mais de 500 funções, embora existam estudos que suspeitam que podem ser muitas mais. Daí, a grande importância de ter um fígado saudável e que funcione bem todos os dias.
Embora nosso fígado seja capaz de se purificar por si só quando lhe contribuímos com os nutrientes essenciais, chega algum momento em que o sobrecarregamos de tarefas e impedimos seu correto funcionamento. O estilo de vida sedentário, a má alimentação, a contaminação, ou o uso de produtos químicos, entre outros, podem causar um excesso de toxinas no corpo e impedir que o fígado realize corretamente suas funções.
Felizmente, o fígado pode se purificar naturalmente mediante o consumo de alimentos ricos em nutrientes, antioxidantes e outros compostos chaves para sua limpeza.
As beterrabas (betabel) foram utilizadas durante décadas para a limpeza do fígado e a prevenção de uma grande quantidade de doenças. Esse alimento é muito fácil de incluir na dieta e seu sabor resulta muito agradável para diferentes receitas. Seus benefícios para purificar e desintoxicar o fígado se devem principalmente aos seus conteúdos de antioxidantes, que têm a capacidade de combater os radicais livres do corpo, os que, a longo prazo, poderiam causar doenças.
Além disso, elas contêm muitas substâncias importantes, como a beta alanina, fibras, ferro, betacianina e ácido fólico, que são chaves para ter um fígado saudável. Esse alimento contém uma fibra chamada pectina, que é a que estimula a limpeza e a eliminação de toxinas do fígado, melhorando significativamente sua função.
Além desse importante benefício, as beterrabas foram associadas à cura do fígado, à melhoria na produção de ácido estomacal, à prevenção de radicais livres no LDL (mau colesterol) e à prevenção de cânceres de pulmão, fígado, baço, pele e cólon.
Esse poderoso remédio com beterraba é altamente recomendado para as pessoas que sofrem de fígado gorduroso, ou que têm problemas no fígado como consequência de fumar ou de beber álcool. O funcionamento adequado desse órgão é sinônimo de boa saúde, pois através dele podemos eliminar todas essas substâncias que o nosso corpo não precisa e que, a longo prazo, podem causar problemas na saúde.
Ingredientes
Preparação
Corte a beterraba em pequenos cubos e adicione-os na jarra com os demais ingredientes. Jogue por cima água fervida, já fria, e posteriormente ponha para fermentar durante 6 ou 7 dias. Cubra a boca da jarra com uma gaze para que a mistura possa respirar durante os dias de fermentação. Mexa a mistura duas vezes ao dia e, finalmente, filtre-a e consuma-a passado o tempo recomendado.
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