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Recheio para pastel de carne

Tipo: Carnes

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Modo de Preparo:

  • Frite bem o bacon, depois coloque a cebola, pimentão e frite bem novamente
  • Coloque a carne e refogue, quando ela estiver quase refogada coloque o tomate e sazón e deixe secar bem água que forma da carne
  • Se precisar coloque sal, termine de refogar a carne, desligue o fogo
  • Coloque a salsinha
  • Deixe esfriar e recheie o pastel
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • 1 massa de pastel de sua preferência
    • 1 pimentão verde picadinho
    • 1/2 cebola bem picadinha
    • 200 g de Bacon
    • 500 g de carne moída
    • salsinha sal a gosto
    • 1 caldo de carne sazón
    • 2 tomates picados sem semente
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