Modo de Preparo:

Massa:

• Bater a manteiga com o açúcar, depois acrescentar os ovos até ficar uma massa homogênea
• Acrescentar o leite, o chocolate e, aos poucos, a a farinha de trigo e por último o fermento, misturando levemente

Recheio:

• Levar o leite condensado e a manteiga ao fogo, até dar uma leve engrossada, apagar o fogo e acrescentar o morango

Cobertura:

• Levar os ingredientes ao fogo até engrossar
• Cortar o bolo ao meio, rechear, colocar a cobertura e enfeitar com os morangos

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g