Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

Siga-nos e compartilhe

RECEITA DE FRANGO FRITO AMERICANO IMPERDIVEL

Tipo: Carnes

FRANGO

INGREDIENTES:

  • 06 coxas e 06 sobrecoxas de frango
  • 03 dentes de alho amassadinhos
  • Suco puro de 2 limões
  • Sal à gosto
  • Pimenta-do-reino à gosto
  • Azeite de oliva
  • 01 ovo inteiro
  • 240ml de leite
  • 240ml de água
  • Farinha de trigo

MODO DE PREPARO:

  1. Comece limpando os pedaços de frango direitinho.
  2. Em seguida, use o alho juntamente com o sal, o suco de limão e a pimenta-do-reino para temperar o frango. Deixe descansar por meia hora.
  3. Agora, despeje num recipiente o leite junto com a água e o ovo e misture bem. É essa mistura que dá a crocância do frango.
  4. Mergulhe o frango temperado na mistura. Agora despeje num saco plástico a farinha de trigo com um pouco de sal e pimenta-do-reino, coloque os pedaços de frango dentro do saco e sacuda bem.
  5. Agora pegue uma panela e nela coloque quantidade de óleo suficiente e leve ao fogo médio. Quando aquecer bem, mergulhe o frango no óleo, deixe fritar por 5 minutinhos e vire.
  6. Quando estiver bem douradinho, retire, escorra e sirva.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



GRUPO DE RECEITAS NO WHATSAPP

Ingredientes

    Avalie esta receita
    Avaliação média

    votos, média: de 5


    Compartilhar via WhatsApp

    Receitas da Semana...

    80664_highlight
    Cobertura de Chocolate Fácil e Rápida

    Todo bolo gostoso merece uma cobertura de chocolate *_* Aprenda essa aqui,...

    005-1024×576
    Lasanha cinco queijo

    Essa lasanha é tudo de bom!! Humm...

    10463986_845981555411956_3854184773835363178_n
    Bolo de veludo vermelho

    Olha só que bolo lindão! Chegue mais e aprenda a preparar esse...

    Deixe seu comentário

    X