Quindão Delícia
Tipo: Doces e Sobremesas
Modo de Preparo:
- Bata no liquidificador : as gemasver vídeo os ovos inteiros, o açúcar e a manteiga. Depois de batido, ponha em uma tigela, junte o coco ralado e misture bem. Coloque essa mistura em uma fôrma de pudim bem untada com manteiga e polvilhada com açúcar. Deixe descansar por 20 minutos. Leve ao forno médio, em banho-mariaver vídeo por 40 minutos. Sirva gelado ou em temperatura ambiente.
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
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Ingredientes
- 12 gemas
- 4 ovos
- 4 xícaras (chá) de açúcar
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- 1 coco ralado fino
- margarina e açúcar para untar
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