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Quindão de coco com nozes

Tipo: Doces e Sobremesas

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Modo de Preparo:

  • misture as gemas com o açúcar,a margarina e o leite de coco ate ficar bem homogenia depois misture o coco ralado e as nozes picadas,
  • levar para assar em banho maria em forma untada com manteiga e polvilhada com açúcar
  • assar por aproximadamente 1 hora
  • desenforme ainda morno
  • também pode ser feito em forminhas de empada da mesma forma.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • 400ml de leite de coco
    • 3 xicaras de cha de açucar
    • 120gr de manteiga derretida
    • 300gr de coco ralado fresco
    • 20 gemas peneiradas
    • 200gr de nozes
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