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Quiche de alho poró

Tipo: Prato único

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Modo de Preparo:

Massa:


  • Em um liquidificador, bata o Biscoito TOSTINES até obter uma farofa
  • Misture a margarina e forre o fundo e as laterais de uma forma de aro removível (26cm de diâmetro)
  • Reserve

Recheio:

  • Em uma panela, aqueça o azeite e refogue o alho-poró por cerca de 5 minutos
  • Misture o Creme de Leite NESTLÉ com o MAGGI Meu Segredo e reserve
  • Bata os ovos até dobrar de volume e incorpore delicadamente ao recheio
  • Despeje sobre a massa e leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 30 minutos
  • Sirva como entrada, acompanhada de uma salada de folhas

Informações Adicionais

  • Créditos: Cozinha Nestlé/Éric B.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g




Ingredientes

    Massa:
    • 1 pacote de Biscoito de Água e Sal TOSTINES®
    • Meia xícara (chá) de margarina em temperatura ambiente (cerca de 100g)
    Recheio:
    • 1 colher (sopa) de azeite
    • 2 talos de alho-poró (apenas a parte branca)
    • 1 caixinha de Creme de Leite NESTLÉ®
    • 1 stick de MAGGI® Meu Segredo
    • 2 ovos
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