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Pudim de chocolate no microondas

Tipo: Doces e Sobremesas

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Modo de Preparo:

  • Em uma forma para pudim que possa ir ao microondas coloque o açúcar e a água, misture bem
  • Leve ao microondas em potência alta, por cerca de 7 minutos, até ficar uma calda dourada
  • Bata os ovos no liquidificador
  • Acrescente o restante dos ingredientes
  • Após a calda pronta, despeje o pudim delicadamente na forma
  • Leve ao microondas em potência alta por 10 minutos
  • Deixe esfriar totalmente antes de desenformar, sirva geladinho
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g





Ingredientes

    Pudim:
    • 1 lata de leite condensado
    • 400 ml de leite
    • 3 ovos
    • 4 colheres (sopa) de chocolate em pó (eu usei o amargo)
    Calda:
    • 7 colheres (sopa) de açúcar
    • 3 colheres (sopa) de água
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