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Queijadinhas de Leite

Tipo: Lanches

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Modo de Preparo:

  • Numa taça misturar o açúcar, os ovos e a margarina derretida. Adicionar a farinha e a raspa ( usei de 1 laranja ) e misturar tudo muito bem. Por fim adicionei o leite e mexi.
  • Colocar o preparado em forminhas untadas ( encher quase até cima ) e colocar em forno pré aquecido a 200ºC. Deixar cozinhar cerca de 25 minutos.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • 1/2 litro leite ( uso magro );
    • 2 ovos;
    • 80 gr. margarina derretida;
    • 175 gr. açúcar;
    • 100 gr. farinha;
    • Raspa de laranja ou limão.
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