Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

Siga-nos e compartilhe

Pudim de leite com coco

Tipo: Doces e Sobremesas

10154250_792856514057794_1605840689_n

Modo de Preparo:

Calda:

  • Em uma panela de fundo largo, derreta o açúcar até ele ficar dourado
  • Em seguida junte a água e mexa com uma colher de cabo longo
  • Deixe ferver até dissolver todo o açúcar e engrossar a calda
  • Forre com a calda uma forma com furo central
  • E reserve na geladeira

Pudim:

  • Em um liquidificador, bata todos os ingredientes, logo depois acrescente o coco fresco e despeje tudo na forma reservada
  • Cubra com papel alumínio e leve ao forno médio (180°C) preaquecido, em banho-maria, por cerca de 1 hora e 45 minutos
  • Depois de frio, leve para a geladeira por cerca de 6 horas
  • Desenforme e sirva
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



GRUPO DE RECEITAS NO WHATSAPP

Ingredientes

    Calda:
    • 1 xícara (chá) de açúcar
    • 1/2 xícara de água
    Pudim:
    • 1 lata de leite condensado
    • 2 medidas (lata) de Leite
    • 3 ovos
    • 250 g coco fresco ralado
Avalie esta receita
Avaliação média

3 votos, média: 4.33 de 5


Compartilhar via WhatsApp

Receitas da Semana...

19335_highlight
Bolo toalha felpuda

Faça bolo toalha felpuda para deixar seu café da manhã perfeito!

Torta-de-liquidificador-salgada-recheada-muito-fácil-é-só-bater-os-ingredientes-e-levar-ao-forno
Torta de liquidificador salgada recheada muito fácil é só bater os ingredientes e levar ao forno

Ingredientes: Para a torta queijo parmesão ralado (a gosto); sal (a gosto);...

Bolo de Milho (feito no liquidificador)
Bolo de Milho (feito no liquidificador)

MODO DE PREPARO No liquidificador, bata todos os ingredientes até obter uma...

1396000_10151935487475479_653671239_n
Talharim ao Molho de Tomates com Manjericão e Rúcula

Delicioso Talharim ao molho de tomates com manjericão e rúcula, uma ótima...

Deixe seu comentário

X