Quando ele colocou a carne em cebolas… Nós sabíamos que o resultado seria GENIAL
Tipo:
Eu tenho uma receita totalmente louca, uma pequena bomba de carne moída com cebola, cogumelos e bacon bem revestido com molho de churrasco.
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Uma receita para tentar pelo menos uma vez por ano!
Uma receita deliciosa !!!
Modo de Preparo:
1- Corta as cebolas e remove a pele. Usa as partes maiores da cebola.
2- Corta algumas cebolas em cubos, põe numa tigela com as carnes picadas, salsa, cogumelos, açúcar mascavo, especiarias e farinha de rosca. Em seguida, mistura bem.
3- Faça bolinhas do tamanho das fatias de cebola.
4- Enrola o bacon e usa palitos para manter tudo no lugar enquanto cozinha.
5- Assa numa assadeira ou na churrasqueira durante 40 minutos. Em seguida, cubre-os com molho de churrasco e coloque de volta no forno para cozinhar durante mais 5 minutos.
MEDIDAS IMPORTANTES:- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Ingredientes
- 2 cebolas
- (454 g) carne moída
- 1/4 xícara (65 ml) de cebola, cortada em cubos
- 1/4 xícara de salsa picada
- 1/4 xícara de cogumelos picados
- 1 colher de sopa (15 ml) de açúcar mascavo
- 1 c. ketchup
- 1 colher de chá (5 ml) de molho de soja
- 1 colher de chá de molho inglês
- 1/4 xícara (65 ml) Panko Breadcrumbs
- 1 pacote de bacon
- 1 garrafa de molho de churrasco
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