Eu tenho uma receita totalmente louca, uma pequena bomba de carne moída com cebola, cogumelos e bacon bem revestido com molho de churrasco.

Uma receita para tentar pelo menos uma vez por ano!

Uma receita deliciosa !!!

Modo de Preparo:

1- Corta as cebolas e remove a pele. Usa as partes maiores da cebola.

2- Corta algumas cebolas em cubos, põe numa tigela com as carnes picadas, salsa, cogumelos, açúcar mascavo, especiarias e farinha de rosca. Em seguida, mistura bem.

3- Faça bolinhas do tamanho das fatias de cebola.

4- Enrola o bacon e usa palitos para manter tudo no lugar enquanto cozinha.

5- Assa numa assadeira ou na churrasqueira durante 40 minutos. Em seguida, cubre-os com molho de churrasco e coloque de volta no forno para cozinhar durante mais 5 minutos.

MEDIDAS IMPORTANTES:

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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