Modo de Preparo:

• Faça uma calda com 6 colheres de açúcar, 6 colheres de chocolate e 1/2 copo de água
• Coloque na forma e congele
• Faça um creme com o leite condensado, leite, 6 gemas e maizena
• Deixe esfriar
• Bata as claras em neve e coloque 6 colheres de açúcar, misture o creme de leite sem soro e junte ao creme de leite condensado
• Derrame este creme na forma e leve ao freezer até congelar
• Eu uso de um dia para o outro
• Para retirar da forma, passe a faca nos cantos da forma, esquente em cima da chama do fogão e desenforme

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g