Pudim Romeu e Julieta
Tipo: Doces e Sobremesas
- Modo de Preparo:
- Pudim: No liquidificador, bata os ovos, o queijo, o leite condensado, o leite e a farinha de trigo.
- Coloque em uma forma untada com óleo e polvilhada com açúcar.
- Asse em banho-maria, em forno preaquecido, a 200 ºC durante 1 hora.
- Espere esfriar e desenforme.
- Calda: Em uma panela, coloque a goiabada picada e a água e deixe em fogo brando mexendo até derreter toda a goiabada.
- Sirva com o pudim.
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
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Ingredientes
- Pudim:
- 3 ovos
- 300g de queijo branco fresco picado
- 1 lata de leite condensado
- 1 1/2 xícara de chá de leite
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- Calda:
- 200g de goiabada
- 1/2 xícara de chá de água
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