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Pudim fácil de chocolate

Tipo: Bolos e Tortas

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Modo de Preparo:

  • Faça primeiro a calda na forma de pudim, misture o chocolate, o açúcar e a água e leve ao fogo até derreter
  • Cuidado para não queimar, reserve
  • Bata o restante dos ingredientes no liquidificador e despeje sobre a forma
  • Cubra a forma com papel alumínio e coloque em banho-maria por 40 minutos
  • Espere esfriar bem e desenforme jogue o granulado por cima
  • Atenção, não desenforme quente nem morno para não despedaçar
  • Leve à geladeira e sirva gelado
  • MEDIDAS IMPORTANTES:
    • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
    • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
    • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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    Ingredientes

    • 1 lata de leite condensado
    • 2 medidas da lata do condensado de leite
    • 4 ovos
    • 8 colheres de chocolate em pó
    • Calda:
    • 3 colheres de chocolate em pó
    • 2 colheres de açúcar
    • 2 colheres de água
    • Chocolate granulado para enfeitar
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