INGREDIENTES
. 1 xícara (chá) de açúcar para caramelizar a forma
. 5 ovos 250 gramas
. 1 caixinha de leite condensado 395 gramas
. 1 caixinha de creme de leite 200 gramas
. 1 caixinha (medida de leite condensado) de leite

PREPARO

Derreta o açúcar direto na forma e depois adiciona a mistura do liquidificador.

Coloca a forma na panela de pressão com água e espera 10 minutos após a panela pegar pressão.

Após a panela esfriar, o pudim é desenformado e tem uma textura incrível.

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g