Modo de Preparo

1. No liquidificador, bata os ovos, o leite condensado, o leite, a manteiga, o cravo e a canela.
2. Transfira para uma tigela e misture o panetone esfarelado.
3. Coloque o pudim em uma fôrma de 24 cm de diâmetro, com furo central, caramelizada e asse em banho-maria no forno preaquecido a 200°C durante cerca de 50 minutos.
4. Deixe esfriar e desinforme.

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g