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Pudim de Panetone

Tipo: Doces e Sobremesas

pudim panetone

Modo de Preparo

  1. No liquidificador, bata os ovos, o leite condensado, o leite, a manteiga, o cravo e a canela.
  2. Transfira para uma tigela e misture o panetone esfarelado.
  3. Coloque o pudim em uma fôrma de 24 cm de diâmetro, com furo central, caramelizada e asse em banho-maria no forno preaquecido a 200°C durante cerca de 50 minutos.
  4. Deixe esfriar e desinforme.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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Ingredientes

    • 250g de panetone esfarelado
    • 5 ovos
    • 1 lata de leite condensado
    • 3 xícaras de chá de leite
    • 1 colher de sopa de manteiga
    • 1 colher de café de cravo em pó
    • 1 colher de café de canela em pó
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