Sardinha frita
Tipo: Peixes e frutos do mar
Modo de Preparo:
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
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Ingredientes
- 1 kg de sardinha limpa e fresca
- 3 limões (suco)
- 4 dentes de alho amassado
- 2 xícaras (chá) de fubá e / ou farinha de trigo
- Sal e / ou ajinomoto a gosto
- Óleo para fritar
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