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Pudim de limão

Tipo: Doces e Sobremesas

Pudim de limão

Modo de preparo:

  1. No liquidificador, bata o açúcar, o leite condensado, o suco de limão, o leite e os ovos.
  2. Misture as raspas de limão. Despeje em uma fôrma untada com manteiga e açúcar.
  3. Asse em banho-maria no forno preaquecido a 220 ºC durante 50 minutos.
  4. Deixe esfriar e desenforme.
  5. Dica decore com rodelas finas de limão.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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Ingredientes

    • 1 xícara (chá) de açúcar
    • 1 lata de leite condensado
    • 4 colheres (sopa) de suco de limão
    • 1 e 1/2 xícara (chá) de leite
    • 3 ovos
    • 2 colheres (sopa) de raspas de limão
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