Modo de Preparo:

• Ligue o forno, pois o segredo está na temperatura
• Caramelize uma forma com furo no meio, coloque 1 litro de água para ferver
• Reserve os itens acima
• Em um liquidificador coloque as latas de condensado as de leite e os ovos e misture por 1 minuto
• Coloque esse líquido na forma caramelada
• Leve ao forno uma forma grande que caiba a forma com furo no meio
• Coloque a água fervendo nesta forma grande e a forma do furo no meio,
• dentro da água e deixe no forno quente por 1 hora certinha
• Após 1 hora desligue o forno e deixe até esfriar e já pode levar para geladeira
• O ideal é desenformar no dia seguinte para curtir o gelado no gosto do pudim

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g