Pudim de Laranja
Tipo: Doces e Sobremesas
Modo de Preparo:
- Bata no liquidificador o leite condensado, os ovos, o suco de laranja e a farinha de trigo.
- Adicione as raspas da casca da laranja e bata mais um pouco só para misturar.
- Reserve.
- Coloque a mistura do liquidificador na forma e leve para assar em banho-mariaver vídeo em forno pré-aquecido, 180°C, por aproximadamente 1 hora.
Calda
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- Derreta o açúcar até formar um caramelo e caramelize uma forma de pudim.
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Ingredientes
- 2 latas de leite condensado
- 2 latas (mesma medida) de suco de laranja natural
- 4 ovos
- 1 colher (sobremesa) cheia de farinha de trigo
- raspas da casca de uma laranja
- Calda
- 2 xícaras (chá) de açúcar
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