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Pudim de Iogurte com Calda de Morango

Tipo: Doces e Sobremesas

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Modo de Preparo:

  • tire o soro do iogurte e, sem seguida, bata no liquidificador todos os ingredientes. Coloque numa forma úmida de pudim e leve para assar em banho-maria por 40 minutos em forno médio. Leve para gelar e desenforme. Sirva com calda vermelha.

Calda


  • Coloque todos os ingredientes numa panela e leve ao fogo por 10 minutos até encorpar. Leve para gelar e cubra o pudim.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g




Ingredientes

    • 1 lata(s) de leite condensado
    • 1 lata(s) de leite
    • 400 gr de iogurte grego
    Calda
    • 2 xícara(s) (chá) de geléia de morango
    • 300 ml de água
    • 3 colher(es) (sopa) de açúcar de confeiteiro
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