Modo de Preparo:

• Primeiro passo, derreta o açúcar numa panela, em fogo baixo, até formar uma calda / caramelo
• Enquanto isso corte os bombons em pedaços pequenos
• Retire a calda do fogo, unte a forma do pudim, coloque os bombons picados na forma já untada e deixe separada
• Coloque o leite condensado, leite e os ovos no liquidificador e bata por 5-6 minutos
• Coloque o forno para preaquecer
• Despeje a massa sobre a forma, cubra com papel alumínio e coloque em banho maria no forno já aquecido
• O tempo de assar varia de forno para forno, mas eu geralmente coloco 45 minutos
• Retire e espere esfriar totalmente antes de desenformar o pudim
• Eu geralmente gosto de dobrar a receita ( e com isso, o tempo do forno também)

Informações Adicionais

• Dica: use sempre ingredientes em temperatura ambiente.

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g