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Polenta Cremosa com Frango Deliciosa

Tipo: Prato único

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  1. Modo de preparo:
  2. Comece pelo molho, cozinhe o peito de frango em uma panela de pressão.
  3. Depois do frango cozido e desfiado, coloque em uma panela o azeite e refogue a cebola e o alho. Junte o frango.
  4. Coloque um vidro de molho pronto. deixe ferver em fogo baixo por alguns minutos e reserve.
  5. Prepare a polenta seguindo a instrução do fabricante, depois de pronta misture com o creme de leite, até que a mistura fique homogênea.
  6. Polenta e molho prontos vamos para montagem.
  7. Em um refratário coloque uma camada de requeijão.
  8. Em seguida uma camada de polenta.
  9. Por fim cubra com molho de frango desfiado.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • Molho:
    • 1 peito de frango
    • 1 cebola média
    • 3 dentes de alho
    • 1 vidro de molho pronto
    • azeite
    • Polenta:
    • 1/2 preparado pronto de polenta
    • 1/2 lata de creme de leite
    • Montagem:
    • requeijão cremoso
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