Pirão de frango
Tipo: Carnes
- Desfie os frangos depois de cozidos
- Não jogue a água que cozinhou o frango
- Refogue a cebola, o alho, coloque o frango e faça o molho com os tomates, tempere com o caldo de frango, sal, cebolinha e salsinha
- Coloque a água que está separada para ferver
- Em um recipiente coloque a farinha de mandioca com um pouco de água
- Acrescente o molho de frango na água fervendo
- Aos poucos engrosse com a farinha de mandioca que está separada
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
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Ingredientes
- 2 peitos de frango
- 1 cebola
- 3 dentes de alho
- 2 tomates
- sal
- caldo de frango
- salsinha e cebolinha
- farinha de mandioca
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