Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

Siga-nos e compartilhe

Pierogi

Tipo: Massas

10641236_1019704968039613_2151627941501996645_n

Modo de Preparo:

  • Coloque numa bacia grande os ovos, a farinha e o azeite
  • Amasse muito bem, quando a massa estiver lisinha, abra como massa de pastel, usando rolo, uma garrafa limpa
  • Corte a massa com um copo, recheie a massa, feche passando um garfo nas bordas e cozinhe, em aproximadamente 2 litros de água fervente, por 5 minutinhos
  • Coloque por cima seu molho preferido, branco ou ao sugo

    • Recheio:

    Veja também:
  • cozinhe as batatas, amasse bem com garfo ou passe no espremedor
  • Misture a ricota ou requeijão muito bem até ficar num ponto de creme
  • Acerte o sal, coloque o cheiro verde
  • Misture mais um pouco
  • Recheie a massa com essa mistura

    • Informações Adicionais

  • O pierogi é um prato típico polonês. Dica da membro da comunidade Shirley de Fatima Nunes: O que tá faltando aí é dizer que tem que cozinhar a massa em água quente com sal. Ela sobre como o nhoque, deixe mais 2 minutos e retire com uma escumadeira. Faça um molho de manteiga e cebolas fritas (frite na manteiga mesmo) e jogue em cima dos pierogis cozidos.
    • MEDIDAS IMPORTANTES:
    • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
    • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
    • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



    GRUPO DE RECEITAS NO WHATSAPP

    Ingredientes

    • 1 kg de farinha de trigo
    • 3 ovos
    • 3 colheres de azeite
    • 1 colher de sobremesa de sal
    • água fria até dar o ponto
      • Recheio:
    • 1 kg de de ricota ou requeijão
    • 1 Kg de batatas
    • Sal a gosto
    • cheiro - verde a gosto
    Avalie esta receita
    Avaliação média

    votos, média: de 5


    Compartilhar via WhatsApp

    Receitas Sugeridas...

    B
    AGORA A TARDE FIZ ESSE BOLINHO SIMPLES DE CHOCOLATE TRUFADO COM PRESTÍGIO,BEM MOLHADINHO..SUPER FÁCIL MENINAS!

    INGREDIENTES Massa Veja também: Torta Cremosa Romeu e Julieta Franguinho Crocante Mais...

    Gelado-de-Abacaxi
    GELADO DE ABACAXI

    Ingredientes Veja também: Torta Cremosa Romeu e Julieta Franguinho Crocante Mais Fácil...

    addd
    Cachorro quente de forno

    Hoje para o lanche a dica é cachorro quente de forno. Tem...

    996797_634012343275546_1399158954_n
    Forma de frutas com sorvete

    É sobremesa fácil e linda que vale a pena conferir. Vem!

    Receitas da Semana...

    Esvazie o seu corpo de todos os vermes e parasitas – tome apenas 1 copo disto em jejum
    Esvazie o seu corpo de todos os vermes e parasitas – tome apenas 1 copo disto em jejum

    É um problema mundial, mas é pior nos países do Terceiro Mundo,...

    Quando-ele-colocou-a-carne-em-cebolas-…-Nós-sabíamos-que-o-resultado-seria-GENIAL
    Quando ele colocou a carne em cebolas… Nós sabíamos que o resultado seria GENIAL

    Uma receita para tentar pelo menos uma vez por ano!

    Veja como fazer esse prestígio gelado divino
    Veja como fazer esse prestígio gelado divino

    MODO DE PREPARO CREME BRANCO: Veja também: Torta Cremosa Romeu e Julieta...

    1000194_632954233381357_89937677_n
    Tomate recheado com creme de ricota

    É simplesmente divino! Anote a receita e experimente qualquer dia desses. Fica...

    Deixe seu comentário

    RECEITA: SOBREMESA PERFEITA 4 INGREDIENTES

    VEJA
    X