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Picanha com queijo e alho ao forno

Tipo: Carnes

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Modo de Preparo:

  • Passe a margarina na picanha e depois o sal grosso
  • Coloque no forno para assar, temperatura aproximada de 200°C
  • Após 100 minutos abra o forno e cubra a picanha com o queijo tipo mussarela e sobre o queijo coloque o alho, deixe mais 20 minutos no forno e após estará pronta para servir
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g


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Ingredientes

    • 1 kg de picanha
    •  1 colher de sopa de margarina
    •  1 colher de sal grosso
    •  6 fatias de queijo mussarela
    •  1 colher de sopa de alho frito
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