Modo de Preparo:

• Prepare o CAFÉ PILÃO com a água indicada
• Ainda quente dissolva o chocolate e a manteiga
• Junte o açúcar, os ovos e a farinha
• Coloque em forminhas untadas e enfarinhadas e congele para formar o petit gateau
• Antes de servir, asse ainda congelados em forno pré-aquecido (180ºC)
• O petit gateau estará no ponto quando suas laterais estiverem firmes e o centro amolecido

Informações Adicionais
Créditos: CAFÉ PILÃO

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g