Pavê de Bis
Tipo: Bolos e Tortas
Modo de Preparo:
Creme branco:
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- Misture todos os ingredientes e leve ao fogo mexendo sempre até ficar mais encorpado
Creme preto:
- Misture todos os ingredientes e leve ao fogo mexendo sempre até engrossar
Montagem:
- Molhe as bolachas no leite
- Em uma travessa intercale uma camada de bolacha, uma de creme branco, o Bis e outra de creme preto e novamente a bolacha
- Faça camadas alternadas, finalizando com um dos cremes
- Polvilhe o pavê com os chocolate granulado, se a última camada for branca, ou com coco se a última camada for o creme preto
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Ingredientes
- 2 pacotes de bolacha champagne ou de maisena
- Leite
- 2 caixas de Bis
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite (mesma medida do leite condensado)
- 2 gemas peneiradas
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 1 colher de maisena dissolvida em 1 xícara de leite para engrossar
- 1 pacote de aproximadamente 150 g de coco ralado
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite (mesma medida do leite condensado)
- 2 colheres de sopa de achocolatado
- 1/2 xícara de creme de leite
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