Modo de Preparo:

Creme branco:

• Misture todos os ingredientes e leve ao fogo mexendo sempre até ficar mais encorpado

Creme preto:

• Misture todos os ingredientes e leve ao fogo mexendo sempre até engrossar

Montagem:

• Molhe as bolachas no leite
• Em uma travessa intercale uma camada de bolacha, uma de creme branco, o Bis e outra de creme preto e novamente a bolacha
• Faça camadas alternadas, finalizando com um dos cremes
• Polvilhe o pavê com os chocolate granulado, se a última camada for branca, ou com coco se a última camada for o creme preto

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g