• Descongele o Peru conforme as instruções da embalagem e retire os miúdos
• Coloque-o em uma assadeira, besunte-o com a Margarina e regue-o com a mistura de suco de laranja, o molho inglês e a glucose de milho
• Cubra o Peru com papel alumínio e leve ao forno médio-baixo (190ºC), pré-aquecido, por cerca de 2 horas
• Retire o papel alumínio e deixe no forno o suficiente para dourar
• Reserve aquecido

Arroz de laranja:

• Em uma panela, aqueça a Margarina e doure a cebola
• Coloque o arroz, o sal e refogue
• Acrescente o suco de laranja e cozinhe o arroz
• Junte as amêndoas e sirva a seguir acompanhando o Peru

Informações Adicionais

• Créditos: Perdigão

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g