Modo de Preparo:

• Cortar o filé mignon em tirinhas e temperar com shoyu, alho e azeite de oliva
• Reservar de 30 a 40 minutos
• Fritar o mignon com o tempero no qual ficou de molho e acrescentar azeite de oliva – se precisar
• Quando estiver bem frito, acrescentar a cebola picada e deixar dourar
• Acrescentar o palmito picado, azeitona e esmigalhar o manjericão
• Misturar o creme de leite e deixar aquecer ligeiramente, sem ferver
• Servir sobre o macarrão e polvilhar queijo ralado
• Bom apetite!

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g