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Peito de frango recheado com bacon presunto e queijo

Tipo: Carnes

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Modo de Preparo:

  • Temperados 2 peitos já desossados; Colocar um peito aberto sobre a mesa e alternar as camadas de queijo, presunto e bacon; Colocar o outro peito por cima e amarrar; Fritura: Colocar em uma panela com uma quantidade de óleo suficiente para cobri-lo e deixar mais ou menos 40 minutos em óleo quente (150 graus).
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g





Ingredientes

    • 02 peitos de frango grandes e desossados;
    • 04 fatias grossas de queijo prato;
    • 300g de presunto perdigão sem gordura fatiado - fino;
    • 100g de bacon fatiado;
    • Tempero a gosto
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