Peito de frango recheado com bacon presunto e queijo
Tipo: Carnes
Modo de Preparo:
- Temperados 2 peitos já desossados; Colocar um peito aberto sobre a mesa e alternar as camadas de queijo, presunto e bacon; Colocar o outro peito por cima e amarrar; Fritura: Colocar em uma panela com uma quantidade de óleo suficiente para cobri-lo e deixar mais ou menos 40 minutos em óleo quente (150 graus).
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
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Ingredientes
- 02 peitos de frango grandes e desossados;
- 04 fatias grossas de queijo prato;
- 300g de presunto perdigão sem gordura fatiado - fino;
- 100g de bacon fatiado;
- Tempero a gosto
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