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Pavê de Doce de Leite

Tipo: Doces e Sobremesas

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Modo de Preparo:

  • Leve ao liquidificador o creme de leite, o açúcar, os ovos e a margarina. Reserve.
  • Num refratário, acomode os biscoitos, um a um, após molhá-los no leite (aqueles 2 copos da receita), mas não encharque-os, senão o pavê ficará muito líquido/pastoso.
  • Então siga assim: 1 camada de biscoitos + 1 camada do recheio batido no liquidificador .
  • Não esquecendo de deixar a última camada somente com biscoitos, para acomodar a cobertura.
  • Reserve na geladeira.
  • Cozinhe a lata de leite condensado (panela de pressão: 10 minutos / panela comum, com água: 2 horas). Após cozido, deixe esfriar. Abra a lata e coloque por cima do pavê.
  • Leve à geladeira e sirva gelado.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g





Ingredientes

    • 2 pacotes de biscoito maisena
    • 2 colheres (sopa) de margarina
    • 2 ovos
    • 5 colheres (sopa) de açúcar
    • 1 lata de creme de leite
    • 2 copos (americano) de leite
    • 1 lata de leite condensado
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