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Pavê de Negresco

Tipo: Doces e Sobremesas

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Modo de Preparo:

  • No fundo de uma forma tipo bolo inglês, forrada com papel alumínio, coloque 8 biscoitos
  • No liquidificador, triture o restante dos biscoitos e reserve
  • Na batedeira, bata o cream cheese, o açúcar e metade do creme de leite
  • Distribua sobre os biscoitos
  • Por cima espalhe o biscoito triturado e assente com o auxílio de uma colher
  • Derreta o chocolate em banho-maria, misture o restante do creme de leite e coloque sobre o biscoito triturado
  • Leve ao freezer no mínimo 3 horas
  • Na hora de servir, desenforme
  • Informações Adicionais


  • Dica: pode usar o biscoito recheado de sua preferência.
  • MEDIDAS IMPORTANTES:
    • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
    • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
    • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g




    Ingredientes

    • 1 pacote de biscoito Negresco
    • 1 embalagem de cream cheese
    • 1/4 de xícara (chá) de açúcar
    • 1 lata de creme de leite sem soro
    • 250 g de chocolate ao leite picado
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