Modo de Preparo:

• Em uma panela coloque o leite condensado, o leite (reserve um pouco), as gemas levemente batidas, a baunilha e a farinha misturadas no leite reservado
• Mexa até engrossar
• Desligue e junte o creme de leite
• Divida o creme obtido igualmente em 2 refratários

1º creme:

• No 1º refratário junte o chocolate raspado com o creme ainda quente, mexa até derreter
• Acrescente 1 xícara de morangos picados
• Reserve

2º creme:

• No 2º refratário junte o creme chantily e 1 xícara de morangos picados
• Misture e reserve
• Em um refratário coloque o 2º creme, as bolachas, o creme de chocolate (1º creme), bolachas, o 2º creme e o 1º creme
• Por fim coloque chantily e decore
• Espalhe morangos sobre o pavê

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g