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Pudim Prestígio de Geladeira

Tipo: Doces e Sobremesas

Pudim Prestígio de Geladeira

Modo de Preparo:
  1. Bata todos os ingredientes do pudim de chocolate no liquidificador durante 1 minuto.
  2. Despeje o pudim de chocolate em uma forma de buraco central grande (N22).
  3. Leve à geladeira por 1 hora.
Modo de Preparo do Pudim de Coco:
  1. Bata todos os ingredientes do pudim de coco no liquidificador, menos o coco ralado.
  2. Quando já obtiver uma mistura homogênea, acrescente o coco ralado e bata rapidamente, só para misturar.
  3. Coloque delicadamente o pudim de coco sobre o pudim de chocolate.
  4. Leve à geladeira por, no mínimo, 5 horas, mas o melhor é deixar na geladeira de um dia para o outro.
  5. Para desenformar, coloque a forma em água quente rapidamente e vire sobre uma bandeja.
  6. Sirva em seguida.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • 5 colheres de sopa de chocolate em pó
    • 1 lata de leite condensado
    • 200 ml de leite
    • 1 caixinha de creme de leite
    • 1 envelope de gelatina incolor dissolvida em 100 ml de água morna
    Ingredientes do Pudim de Coco
    • 1 lata de leite condensado
    • 200 ml de leite de coco
    • 1 caixinha de creme de leite
    • 50 g de coco ralado
    • 1 envelope de gelatina incolor diluída em 100 ml de água morna
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