Modo de Preparo:

Molho:

• Em uma panela grande, coloque o óleo e leve ao fogo alto para aquecer
• Junte a cebola e refogue por 2 minutos, ou até dourar
• Acrescente a polpa de tomate e o sal, misture bem e deixe cozinhar em fogo baixo por 5 minutos, ou até encorpar
• Adicione a salsicha e cozinhe por mais 5 minutos
• Retire do fogo e reserve

Purê:

• Em outra panela, ferva a água, desligue o fogo, adicione o Ajinomoto® Caseirinho Purê de Batata e misture bem até encorpar
• Monte o hot dog:
• Distribua as salsichas pelos pães e regue com o molho
• Cubra com o purê, salpique a batata palha e sirva em seguida

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g