Hambúrguer assado
Tipo: Carnes
Modo de Preparo:
- Misture a carne moída, o ovo, a farinha e o fubá
- Amasse bem
- Unte uma forma com óleo, modele os hambúrgueres e leve para assar por 30 minutos
- Retire do forno, coloque 1 fatia de mussarela ou outro queijo que desejar e 1 rodela de tomate
- Volte ao forno para derreter o queijo
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
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Ingredientes
- 500 g de carne moída
- 1 ovo
- 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 2 colheres (sopa) de fubá
- Tempero a gosto (cebola, alho, cheiro verde, orégano e pimenta)
- Mussarela
- Tomate
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