Modo de Preparo:

Creme de chocolate branco:

• Em uma panela, misture o leite condensado, o leite, o amido de milho e as gemas
• Leve ao fogo, quando estiver morno coloque o chocolate picado e espere derreter (mexendo sempre)

Creme de chocolate preto:

• Misture o chocolate picado com o creme de leite e leve ao fogo em banho-maria até derreter o chocolate

Montagem:

• Banhe os biscoitos no leite e faça camadas de creme branco, biscoito e creme preto, por último coloque as raspas de chocolate de sua preferência
• Leve à geladeira por 4 horas

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g