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Pavê de Bicho-de-Pé

Tipo: Doces e Sobremesas

pave bicho de pé

  1. Modo de Preparo:
  2. Bicho de pé: Em uma panela, coloque o leite condensado, o leite, a manteiga e leve ao fogo até levantar fervura. Acrescente a gelatina em pó à mistura e retorne ao fogo brando, mexendo sem parar até engrossar.
  3. Desligue o fogo, junte o creme de leite e misture. Deixe amornar.
  4. Montagem: Em um refratário ou em taças individuais, alterne camadas de creme de bicho-depé e camadas de biscoitos umedecidos no soro do creme de leite.
  5. Finalize com uma camada de creme de bicho-de-pé e cubra com biscoitos de aveia picados.
  6. Sirva bem gelado.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

     

    • 2 pacotes de biscoito de aveia

    • Bicho de pé:

    • 2 latas de leite condensado

    • 1 xícara (chá) de leite

    • 1 colher (sopa)de manteiga

    • 1 pacote de gelatina sabor morango

    • 1 lata de creme de leite sem soro – reserve o soro

     
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