Pavê de Bicho-de-Pé
Tipo: Doces e Sobremesas
- Modo de Preparo:
- Bicho de pé: Em uma panela, coloque o leite condensado, o leite, a manteiga e leve ao fogo até levantar fervura. Acrescente a gelatina em pó à mistura e retorne ao fogo brando, mexendo sem parar até engrossar.
- Desligue o fogo, junte o creme de leite e misture. Deixe amornar.
- Montagem: Em um refratário ou em taças individuais, alterne camadas de creme de bicho-depé e camadas de biscoitos umedecidos no soro do creme de leite.
- Finalize com uma camada de creme de bicho-de-pé e cubra com biscoitos de aveia picados.
- Sirva bem gelado.
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Veja também:
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Ingredientes
2 pacotes de biscoito de aveia
Bicho de pé:
2 latas de leite condensado
1 xícara (chá) de leite
1 colher (sopa)de manteiga
1 pacote de gelatina sabor morango
1 lata de creme de leite sem soro – reserve o soro
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