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Pavê brigadeiro festivo

Tipo: Doces e Sobremesas

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Modo de Preparo:

  • Brigadeiro branco em uma panela, coloque todos os ingredientes do brigadeiro, exceto o creme de leite. Leve ao fogo, mexendo sempre até começar a soltar da panela. Deixe esfriar um pouco, misture o creme de leite e reserve. Brigadeiro escuro faça o mesmo com os ingredientes do brigadeiro escuro e reserve. Em um refratário médio, monte camadas de biscoitos umedecidos no leite, brigadeiro escuro, biscoitos e brigadeiro branco. Repita as camadas até terminarem todos os ingredientes. Leve à geladeira por três horas. Depois, ao servir, decore com as raspas
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g


Veja também:



Ingredientes

    Brigadeiro branco:
    • 1 lata de leite condensado
    • 1 colher (sopa) de margarina sem sal
    • 1 tablete de chocolate branco picado (160 g)
    • 1 caixa de creme de leite
    Brigadeiro escuro:
    • 1 lata de leite condensado
    • 1 colher (sopa) de margarina sem sal
    • 1 tablete de chocolate meio amargo picado (180 g)
    • 1/2 xícara (chá) de leite
    • 1 caixa de creme de leite
    Montagem:
    • 1 pacote e meio de biscoito maisena
    • 1/2 xícara (chá) de leite Raspas de chocolate branco e meio amargo a gosto
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