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Pastel de nata assado

Tipo: Lanches

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Modo de Preparo:

  • Coloque em uma tigela a nata, a margarina o ovo e a gema, misture
  • Acrescente o sal, o açúcar e por último a farinha aos poucos, até dar ponto de abrir com o rolo, mas antes de abrir a massa, deixe-a descansar por 15 minutos
  • Depois abra a massa recheie a gosto e asse em forno a 200°C por mais ou menos 20 minutos
  • Bom apetite
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • 100 g de nata
    • 100 g de margarina
    • 1 ovo
    • 1 gema
    • 1 colher de chá de sal
    • 1 colher de sopa de açúcar
    • 3 xícaras de farinha de trigo
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