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Pão rápido de Cerveja e Alecrim

Tipo: Bolos e Tortas

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Modo de Preparo:

  • Acenda o forno a 180º e Unte e enfarinhe uma fôrma de bolo inglês ou uma de tamanho proporcional.
  • Peneire em um bowl os ingredientes secos e misture-os.
  • Bata no liquidificador os ovos, o óleo, a cerveja e o alecrim.
  • Acrescente a mistura batida no liquidificador nos ingredientes secos aos poucos, mexendo até incorporar tudo.
  • Transfira para a fôrma e asse por 45 minutos ou até passar no teste do palito e obter uma cor dourada na superfície.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g


Veja também:



Ingredientes

    • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
    • 1 colher (sopa) de fermento químico (para bolo)
    • 1/2 colher (chá) de sal
    • 4 colheres (sopa) de parmesão ralado
    • 3 ovos
    • 1/2 xícara (chá) de óleo
    • 1 xícara (chá) de cerveja
    • 4 raminhos de alecrim desfolhados
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