Modo de Preparo:

• Acenda o forno a 180º e Unte e enfarinhe uma fôrma de bolo inglês ou uma de tamanho proporcional.
• Peneire em um bowl os ingredientes secos e misture-os.
• Bata no liquidificador os ovos, o óleo, a cerveja e o alecrim.
• Acrescente a mistura batida no liquidificador nos ingredientes secos aos poucos, mexendo até incorporar tudo.
• Transfira para a fôrma e asse por 45 minutos ou até passar no teste do palito e obter uma cor dourada na superfície.

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g