Modo de Preparo:

• Coloque em uma panela o leite junto com o óleo e o sal, leve ao fogo. Quando ferver derrame em cima do polvilho acondicionado em uma vasilha.
• Misture com uma colher até que todo o polvilho esteja escaldado. Ai acrescente os ovos um a um alternado com o queijo e vá sovando até que a massa fique homogênea. Faça bolinhas, passe-as pelo queijo parmesão, disponha em uma assadeira levemente untada com óleo e leve ao forno quente (200ºC) por aproximadamente 40 minutos ou até que estejam douradas.
• Depois de assar recheie com o sabor desejado.