Modo de Preparo:

• Bata todos os ingredientes no mixer ou no liquidificador, com exceção da muçarela
• Coloque 1/3 da massa na frigideira untada e cozinhe em fogo baixo
• Quando soltar da panela, vire e espere dourar do outro lado
• Coloque a muçarela e faça um rolinho
• Com o calor da massa, o queijo irá derreter
• Faça as outras porções com o resto da massa
• Essa receita é rica em proteínas, você pode substituir os ingredientes pelos light, assim como no leite, usar leite desnatado e na muçarela usar ricota ou queijo cottage
• Aproveite!

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g