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Pão de queijo de frigideira delicioso

Tipo: Massas

Pão de queijo de frigideira

Bate tudo (fouet), frigideira (aquela pequena pra ovo, se fizer numa maior não dá pra rechear) untada com azeite.
Coloca metade  da massa, recheia (usei queijo minas curado), e cobre com a outra metade da massa, fogo baixo, e deixa dourar dos dois lados.
Paula Martins #viversemtrigo
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g





Ingredientes

    • 1 ovo
    • 1 col sopa de creme de ricota ou outro queijo cremoso (alérgicos ou intolerantes podem fazer sem)
    • 1 col sopa de polvilho doce
    • 1 col sopa de polvilho azedo
    • 1 col sopa de farinha de linhaça
    • Sal a gosto
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