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Pão de queijo caseiro

Tipo: Lanches

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Modo de Preparo:

  • Ferva o leite com a água e o óleo
  • Em uma vasilha misture o polvilho e o sal
  • Jogue o liquido fervido e misture com uma colher grande
  • Espere esfriar e despeje o queijo ralado e os ovos
  • Misture a massa com a mão amassando bem até virar uma cola caseira dura
  • Faça bolinhas do tamanho que preferir
  • Asse em forno bem quente até dourar
  • Sirva quentinho
  • Dica se sobrar muito, no outro dia tostar em um tostador
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • 2 copos americanos de leite
    • 1 copo americano de água
    • 1/3 de copo americano de óleo
    • 1 colher de sopa de sal
    • 500 g de polvilho doce
    • Queijo ralado a gosto
    • 3 ovos inteiros
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