Pão de mel recheado com sorvete
Tipo: Doces e Sobremesas
Modo de Preparo:
- Depois do bolo assado cortar ao meio e montar ele em uma forma de bolo inglês , fundo e as laterais (a massa não pode ser muito grossa)
- Rechear com sorvete a gosto ( eu usei de flocos), cobrir com o restante da massa e levar ao frezzer por 1 hora (pode forrar a forma com papel alumínio fica mais fácil para desenformar).
- Desenformar e cobrir com ganache ( 1 barra de chocolate derretida , misture uma lata de creme de leite), ou com nutella com creme de leite.
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Ingredientes
- 2 xicara de chá de leite
- 1 xícara de chá de açúcar
- 1 xícara de cha de mel
- 3 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de sobremesa de nescafe, 1 colher de chá de cravo em pó
- 1 colher de cha de canela em pó, 1 colher de sobremesa de fermento em pó
- bater no liquidificador, e assar em forma untada
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