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PÃO DE MASSA MOLE DE 3 MINUTOS – SÓ JUNTAR TUDO E BATER NO LIQUIDIFICADOR, LEVAR PRA ASSAR E PRONTO! MAGNÍFICO!!

Tipo: Massas

PÃO DE MASSA MOLE DE 3 MINUTOS – SÓ JUNTAR TUDO E BATER NO LIQUIDIFICADOR, LEVAR PRA ASSAR E PRONTO! MAGNÍFICO!!

Ingredientes
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de leite
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo (sem fermento)
  • 2 colheres (sopa) bem cheias de margarina
  • 2 ovos
  • 2 sachês cada de fermento seco biológico (fermento para pães, 10g cada)
  • 1/2 colher (sopa) rasa de sal
  • 2 colheres (sopa) de açúcar

Modo de Preparo

No liquidificador coloque o leite, os ovos, o açúcar, a margarina, o sal e o fermento.


Bata por cerca de 1 minutos.

Transfira essa mistura para uma bacia ou tigela.

Adicione toda a farinha de trigo e misture tudo com uma colher.

Bata a massa com a ajuda de um batedor de arame, até que ela fique bem lisa e homogêneo.

DICA: Você pode bater com uma colher de pau também, o importante é que a massa fique lisa parecendo uma massa de bolo.

Despeje a massa numa forma untada e enfarinhada.

OBS: Usei 2 formas de 24x10cm.

Cubra-as com plástico filme e deixe descansar por 1 hora.

Em seguida leve para assar em forno preaquecido, 180ºC, por cerca de 30 minutos ou até dourar.

DICA: Desenforme o pão ainda morno, pois se esfriar muito ele pode grudar na forma.

MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g




Ingredientes

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