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Pão de Ló

Tipo: Bolos e Tortas

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Modo de Preparo:

  • Bata o açúcar com os ovos até dobrar o volume (8 minutos).
  • Sem bater, junte a farinha de trigo delicadamente.
  • Coloque em uma forma untada, o fundo com papel manteiga também untado e asse em forno pré-aquecido.
  • Desenforme morno.
  • Dica : embale, extraia o ar, etiquete e congele por até 3 meses.
  • Descongele em temperatura ambiente, sem retirar da embalagem.
  • Use essa massa para fazer também deliciosos bolos para festas.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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Ingredientes

    • 5 colheres (sopa) bem cheias de açúcar (150g)
    • 5 ovos
    • 5 colheres (sopa) bem cheias de farinha de trigo com fermento (150g)
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