Quer uma receita de pão que você prepara a massa no liquidificador e que assa em apenas 25 minutos? Com esse pão de aveia com iogurte você tem tudo isso além do fato de ser um pão sem glúten, sem adição de açúcar e com baixo teor de carboidratos. Haja saúde em um pão só!

Como fazer pão de aveia com iogurte

Para fazer esse pão de aveia com iogurte vamos precisar de ingredientes simples, que você deve ter em casa, como ovo, iogurte natural, queijo parmesão ralado, aveia, fermento químico em pó, e queijo muçarela ralado. Preparar esse pão é muito fácil! Batemos no liquidificador iogurte, ovos, parmesão e farelo de aveia. Acrescentamos o fermento químico em pó e misturamos delicadamente com uma espátula. Despejamos em uma forma de pão untada e enfarinhada com farelo de aveia e assamos por 25 minutos. Depois é só desenformar e provar essa iguaria!

Ingredientes da receita de pão de aveia com iogurte

• 4 ovos inteiros
• 1 copo de iogurte integral (170 g)
• 1 pacote de queijo parmesão ralado (50 g)
• 2 xícaras de chá de farelo de aveia
• 1 colher de sopa de fermento químico em pó
• queijo muçarela ralado a gosto

Modo de preparo

1. Em um liquidificador, coloque o iogurte natural, os ovos, o queijo parmesão ralado e o farelo de aveia. Bata bem até ficar homogêneo.
2. Acrescente o fermento químico em pó e misture delicadamente com uma espátula.
3. Despeje o conteúdo do liquidificador em uma forma para pão untada e enfarinhada com farelo de aveia, nivelando bem.
4. Polvilhe o queijo muçarela ralado sobre a massa e asse em forno pré-aquecido a 180 °C por 25 minutos, ou até dourar.
5. Agora é só desenformar e provar seu maravilhoso pão de aveia com iogurte!

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• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g